Archives du blog

La recette des börek de ma tante A.

Connaissez-vous les börek? Ce sont des petites pâtisseries salées venues de Grèce ou de Turquie (c’est un grand débat ça…) Peu importe la réponse à cette épineuse question, ce qui compte c’est que c’est trop bon! Ma tante A. est

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Abondance

Encore une fois, le jardin nous surprend. Après les pommes de terre, les carottes et les salades, ce sont les pêches et les tomates que nous récoltons par kilos! Nos 10 plants de tomates ne cessent de produire encore et

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Je cède à la mode des macarons

Les macarons et les sushis, je ne vous l’apprendrai pas, c’est la grande mode en ce moment. Pour les sushis, ce sont des amis convertis depuis de longue date qui sont à l’origine de notre baptême. Côté macarons, je l’avoue

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Asie mania et autre chinoiseries

Un vent asiatique souffle dans notre cuisine depuis quelques semaines. Est-ce la faute de la mode des sushis? Est-ce le délicieux restaurant chinois à 10 minutes de chez nous? Est-ce notre nouveau livre de cuisine? Un peu de tout je

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Tu veux un sushi?

La découverte culinaire du week-end: les sushis. Je n’avais ja-mais mangé de suhis et pourtant ça me disait bien! Déjà j’adore le poisson et puis la culture du Japon m’intéresse beaucoup. D’ailleurs…euh non, je m’égare un peu là. Pas plus

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Sauce tomate maison facile

Quand je suis partie de chez mes parents pour vivre seule comme une grande fille, je ne savais pas du tout cuisiner. Mes premiers repas se composaient de plats tout prêts à glisser au four ou de sandwiches. Le problème

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