Depuis, quelques temps, nous réfléchissons à changer notre façon de manger. Toute la famille est pour le moment omnivore. Cependant, nous ne mangeons pas énormément de viande parce que nous n’aimons pas beaucoup ça. Plusieurs raisons nous poussent à évoluer…
Archives du blog
Repas « du jardin »
Hier soir, nous nous sommes concoctés un petit repas avec les premiers légumes du jardin: tomates, courgettes et carottes violettes. Les carottes poussent super bien, les courgettes pas si mal et les tomates débutent à peine. Au menu donc: ebly…
Additifs et autres indésirables
Je parlais dans le billet précédent de la fameuse liste des « mauvais » additifs alimentaires proposée par la FRC. Figurez-vous que me voilà un possession de cette liste et ce sans avoir payé un centime (c’est la radine qui sommeille en…
Pain Maison
Est-ce une conséquence de « la crise » ou des petits malins en auraient-ils profité? Aucune idée, mais toujours est-il que ces derniers mois la mode est à la machine à pain (ou MAP). C’est très pratique à ce qu’on dit: on…
30 minutes chrono
Notre chère Télévision Suisse Romande, aka TSR, diffuse une excellente émission de type magazine économique. J’ai nommé TTC (Toutes taxes comprises). Au milieu des reportages et interviews très sérieux, se trouve une séquence d’apparence plus légère, mais non moins intéressante.…
Explosion de myrtilles
Ce soir, nous sommes invités chez des amis. Comme petite chose à apporter, j’ai prévu quelques muffins aux myrtilles, selon la très bonne recette de Shalima. Miam! Si comme moi vous n’êtes pas très expérimentées en cuisine, j’ajouterais deux petits…
