Pas fait la sieste aujourd’hui, suis crevée. Mon excuse: 20 SA aujourd’hui. Alors dans le désordre:

• Bébé commence à bouger pas mal, j’adore!
• Demain, un an d’installation à la campagne.
• Je prévois d’investir sous peu dans des pantalons de grossesse.
• Le billet le plus lu sur les 205 présents sur ce blog est celui-ci: Sauce tomate maison facile
• Question hautement importante: est-ce le moment de remettre le chauffage en route??
• J’ai la larme à l’oeil presque à chaque fois que je regarde “La Petite maison dans la prairie”. Merci les hormones.
• Il semble que les bêbêtes soient de retour. Vigilance.
• Notre facteur fait plein d’erreurs dans la distribution du courrier, ça se fait de se plaindre ?
• Je viens de gagner 4.- dans un jeu à gratter.
• Shalima est la plus bavarde ici

En arrivant à la campagne je ne connaissais rien au jardinage. Rien à l’art de faire planter des fleurs, de tailler des arbres, de faire pousser des fruits et des légumes. Ces choses étaient à elles ensemble une sorte de fantasme, comme une idée platonicienne de bonheur bucolique. Un jardin potager ou rien de moins que la quintessence de la vie campagnarde.

Aussitôt désiré, aussitôt entrepris. Un morceau de gazon fut sacrifié, la terre bouleversée, le compost incorporé. Nous aurions pu acheter des plants et les placer dans le jardin mais nous avons choisi, du moins pour quelques uns, de passer par les graines. Partir des graines et obtenir des légumes entiers, voilà une perspective fantastique et digne du citadin fraîchement débarqué à la campagne. Nous avons commencé par des carottes et des salades. L’opération de plantage ne prit pas plus de quelques minutes. Attendre. Attendre. Puis scruter cette terre sèche et terriblement dure..

Quelque chose allait-il pouvoir pousser dans ce jardin improvisé, dans cette terre pauvre et craquelée? Nous nous posions vraiment la question. Soudainement, de petites pouces de carottes sont apparues. Oh joie. Carottes en vue. Mais point de salade, pas la moindre feuille. Dépitée, j’ai raconté cette petite déception de débutante à ma grand-mère. “Essaye de resemer, tu verras bien”, dit-elle. Ma grand-mère faisant pousser un tas de fruits et légumes depuis toujours, nous n’avons pu que lui faire confiance. Elle avait raison. Les salades sont sorties de terre, elles aussi. Victoire.

Les salades ont poussé. Beaucoup. Exubérance de vie végétale dans un coin de jardin. Nous n’en croyons pas nos yeux. Décidément, nous n’y connaissons rien. Les salades font maintenant 30 centimètres de haut au bas mot. De loin, elles ressemblent à des petites pyramides grassouillettes. De presque rien à presque trop. Il va falloir en manger des salades et autant dire que nous ne suivons pas le rythme…

A côté des salades, les plants de tomates rougissent à bonne vitesse et une bonne caisse de carottes et de pommes de terre est déjà rentrée. Nous nous réjouissons de récolter encore des framboises et des pêches (et pourquoi pas une fraise ou deux…).

Voilà, après des heures d’efforts et des mois d’attente, voici notre jardin potager en pleine éclosion! La terre du coin n’est pas excellente mais on a réussi à faire pousser deux ou trois trucs. Vous pouvez donc admirer: des pommes de terre, des carottes, des tomates, des salades, des fraisiers et des herbes aromatiques. Nous avons aussi des framboises et des groseilles dans un autre recoin du jardin. Je me réjouis de passer à l’étape récolte, puis dégustation.

Voici un nouvel épisode de l’histoire de la création de notre étang. Lisez aussi les épisodes 1, 2, 3, 4 et 5. Notre étang continue de se développer. Il a bien changé depuis le dernier épisode. Nous avons ajouté plusieurs plantes, dont des nénuphars que j’ai hâte de voir fleurir. La hâte justement, est très mauvaise conseillère.

Pris dans notre enthousiasme nous avons installé rapidement plantes et poissons. Peut-être un peu trop rapidement. Avec ce temps estival, l’étang a un peu de peine à trouver son équilibre. L’eau se trouble facilement et nous craignons pour son apport en oxygène (le manque d’oxygène est mauvais pour la faune et la flore). C’est pas si simple de s’improviser jardinier paysagiste. Nous patientons, surveillons le tout et nettoyant le bassin régulièrement. L’étang est terminé du point de vue des travaux. Je vous tiendrai au courant de l’évolution…

En attendant, voici quelques clichés datant de la semaine dernière.

Savez-vous qu’il y a aussi une façon “bio” de jardiner? Bien sûr, il y a les engrais chimiques à éviter, les traitements des arbres fruitiers à limiter et le compost à cultiver. Mais il y aussi des gestes simples qui permettent aux petits animaux de vivre leur vie tranquillement près de chez vous.

Le dessous des haies est un abris privilégié pour les hérissons par exemple. Pour qu’ils s’y soient à l’aise, il suffit de laisser quelques branches coupées et de tailler le gazon un peu moins court contre les arbustes. De cette façon, les hérissons peuvent facilement se confectionner une petite cachette et se promener tranquillement incognito. Au passage, les hérissons sont très utiles, ils mangent plein de petits “nuisibles” comme les limaces et les lombrics.

La preuve que la méthode fonctionne est juste en-dessous:

N’est-il pas mignon tout plein??

PS: En ce moment, c’est un peu “jardinage à fond” sur ce blog, j’espère que je ne vous lasse pas trop. Des nouvelles de l’étang bientôt. Comprenez, c’est un peu la saison hein…

Soleil printanier et chaleur agréable ont enfin été au rendez-vous ce week-end! Youpi!! C’était le moment idéal pour profiter du jardin et de la terrasse.

Samedi, nous avons dégusté nos premières grillades. Miam! On commence par l’apéritif: des biscottes (Blévita pour les connaisseurs ) avec du fromage frais aux herbes et des pousses d’oignons. J’ai piqué cette recette chez une amie et j’adore. Comme boisson, un cocktail sans alcool: un tout petit fond de sirop d’orange sanguine, deux tiers de jus d’orange et un tiers d’eau gazeuse. C’est rafraîchissant à souhait et on évite le côté trop sucré.

Côté grillades, ce sera saucisses et brochettes. Mention spéciale pour les brochettes de viande hachée épicée. Une salade comme j’aime avec de la feta et des olives, du riz et quelques chips pour se faire plaisir. Parfait!

Durant le week-end, nous avons vidé et nettoyé la piscine avant de la remplir à nouveau. L’été n’est pas si loin!!

PS: Je suis en plein test du savon d’Alep, des nouvelles très bientôt!